DP2 Makassar Targetkan Ikan Beku Segar Go Eropa

152
Walikota Makassar saat melepas pengiriman ikan beku binaan DP2 Makassar.

PORTALMAKASSAR.COM – Dinas Perikanan dan Pertanian (DP2) Makassar menargetkan ekspor ikan beku segar bisa menembus pasar benua Eropa.

“Ke depannya kita akan menargetkan pasar Eropa dan sekarang ini sedang kita sasar pasarnya. Kalau di Indonesia itu sudah ada beberapa daerah yang kita kirim langsung,” ujar Kepala DP2 Makassar Abdul Rahman Bando di Makassar, Kamis 16 Maret 2017.

Ia mengatakan pasar Eropa sangat menjanjikan karena umumnya olahan ikan mentah cukup beragam dan variatif di tangan koki internasional, apalagi ikan dari Indonesia lebih banyak spesiesnya.

Namun sebelum pengiriman itu dilakukan untuk negara-negara di benua Eropa, pihaknya akan terus membenahi sarana dan prasarana yang dibutuhkan termasuk menjaga kualitas ikan.

“Kita masih ada waktu untuk memperbaiki semua dan meningkatkan sarana dan prasarana kita. Kita tahu, standar internasional itu sangat tinggi, makanya kita akan berupaya agar konsumen di Eropa puas dengan hasil alam kita,” katanya.

Rahman menjelaskan salah satu syarat untuk mengekspor ikan ke Eropa atau negara- negara lainnya adalah ikan harus bebas residu pestisida melalui pemeriksaan labolatorium.

“Kenapa kita pilih Eropa karena tidak semua wilayah Eropa memiliki laut. Sehingga memenuhi prospek pasar. Selain itu, kemampuan harga beli negara Eropa relatif lebih tinggi dibanding negara di Asia,” jelasnya. (ADS)

MASUKKAN KOMENTAR ANDA